今 流行の塩麹。
ママ友の誘ってもらって1回みんなで作ってから
この塩麹の便利さにはまってしまい・・・
だって鶏胸肉が 塩麹マジックで
鶏もも肉に変身!
他にもいろいろ使えて便利便利。
どんどん消費する中で
新しく仕込みたいものの
仕込んでから1週間くらい毎日面倒をみないといけないので
(といってもかき混ぜるだけですけど^^;)
いつ産まれるか分からない状況では
仕込む事ができなかったのです(笑)
やっとできました!
さ、1週間 毎日かき混ぜますよ(笑)
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